Skylab restaurante

A rede Othon, originalmente brasileira e com uma longa trajetória empresarial, vem cada vez mais conquistando seu espaço e solidificando seu nome no mercado. Para isso, tem apostado alto ao realizar inúmeros investimentos em seus hotéis, motivada pela constante preocupação em oferecer o melhor aos seus clientes. Hoje, a rede se caracteriza pela prestação de serviços de qualidade, e a sua gastronomia de sucesso é reflexo disso.

Os restaurantes dos hotéis Othon se destacam pela competência dos seus chefs, que praticam uma culinária de qualidade internacional, e por muito sabor. Um exemplo desse padrão é o Skylab, localizado no 30° andar do Rio Othon Palace, um dos principais hotéis da marca. Com uma vista panorâmica da praia de Copacabana, o restaurante tem um ambiente ao mesmo tempo clean e aconchegante, e possui ainda um deck ao ar livre, onde funciona o Skylab Bar.

No almoço, de segunda a sexta-feira, o restaurante conta com um amplo buffet de saladas e sobremesas e uma seleção de pratos à la carte exclusiva do chef, que diariamente oferece diferentes opções de pratos quentes; no jantar, o restaurante funciona exclusivamente à la carte, e os pratos, criações do Chef Jean Yves Poirey, têm como base a gastronomia francesa com forte influência dos diversos países asiáticos onde viveu.

Aos sábados, o Skylab serve sua famosa feijoada, com diferentes tipos de carnes, acompanhamentos e sobremesas tipicamente brasileiros; e aos domingos, o almoço fica por conta de uma seleção de carnes grelhadas na brasa, em churrasqueira na área da piscina anexa ao restaurante.

Uma ótima opção da rede para os hóspedes e o público em geral, que desejem desfrutar de uma culinária e um ambiente sem iguais.